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Cous Cous Fest

San Vito lo Capo
24/09/2013 - 29/09/2013

Al via a San Vito Lo Capo la XVI edizione del Cous Cous Fest. La manifestazione che rende omaggio alla preparazione tipica sanvitese e pietanza multiculturale che unisce le sponde del Mediterraneo, si tiene quest'anno dal 24 al 29 settembre. L'amata kermesse si ormai imposta come uno degli eventi siciliani pi amati e partecipati, che lo scorso anno ha portato nel trapanese oltre 250 mila visitatori. L'evento centrale la gara fra chef, in cui nove cuochi, in rappresentanza di altrettanti Paesi dell'area mediterranea, propongono la loro interpretazione del cous cous con pesce, carne, verdure. A decretare il vincitore saranno, nel corso della serata finale, una giuria tecnica e una giuria popolare. Molti gli eventi collaterali ospitati nei cortili del centro, che propongo ben 30 varianti di cous cous e i "Cous Cous lab", laboratori condotti da esperti enologi e gastronomi dove si assiste alla preparazione del cous cous con approfondimenti e degustazioni. E poi, i concerti dal vivo in Piazza Santuario, il grande Expo village dove si acquistano prodotti enogastronomici e artigianali siciliani e dei Paesi partecipanti.
sito Internet: http://www.couscousfest.it
postato da: ok Italia
e-mail: info@art1.it
 
 

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